Строение кожи. Кожа неоднородна по структуре. В ней выделяют три основных слоя — подкожную жировую клетчатку, дерму и эпидермис. Последний, в свою очередь, также подразделяют на несколько слоев. Дерму можно сравнить с матрацем, функцию пружин в котором выполняют упругие волокна белков коллагена и эластина. Пространство между «пружинами» заполнено водным гелем. Этот гель образован гликозоаминогликанами — […]
Что такое пептиды Как известно, белки являются строительным материалом любого живого организма. Белки состоят из аминокислот. Внешне белок напоминает цепочку, количество звеньев которой зависит от количества входящих в белок остатков аминокислот. Белки, или цепочки аминокислот, могут быть как длинными, так и короткими. Короткие белки и называются пептидами. Пептиды имеют размер не более 1 нм, поэтому с […]